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데일리와인49

[와인일기]샤또 드 라마크 오메독 2016(Chateau de Lamarque Hout-Medoc 2016) 목차 샤또 드 라마크 오메독 2016(Chateau de Lamarque Hout-Medoc 2016) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 샤또 드 라마크 오메독 2016(Chateau de Lamarque Hout-Medoc 2016) 이번에 소개할 와인은 금요일 저녁(24.3.15)에 시음하였습니다. 즐거운 금요일 저녁시간입니다. 아이들에게 간단히 먹을수 있는 저녁거리를 차리고나서 저희만의 시간이 왔습니다. 나이는 40대 중반이지만 마음은 20~30대인지라... 오늘을 즐겨 봅시다. 와인에대해 간략하게 알아보고 가볼게요. https://podoclub.kr/1300716733/?idx=305 샤또 드 라마르크 오메독 (빈티지 선택) : 포도클럽 오메독 샤또 드 라마르크Haut-Medo.. 2024. 3. 19.
[와인일기]에스프리 드 파비 2016(Esprit de Pavie 2016) 목차 에스프리 드 파비 2016(Esprit de Pavie 2016) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 에스프리 드 파비 2016(Esprit de Pavie 2016) 이번에 소개할 와인은 목요일 저녁(24.3.14)에 시음하였습니다. 주말에만 마시기로 다짐했지만 3일천하네요. ㅎㅎ 저희 부부는 한번 마시면 한병은 기본이라... 평일에는 안마실려고 했지만... 쉽지 않네요 ㅎ 이번 와인의 특징은 프랑스 보르도 생떼밀리옹(St. Emilion) 지역의 유명 와인 '샤또 파비'(Chateau Pavie)와 같은 포도주 양조장(와이너리)에서 생산한 와인입니다. 도르도뉴밸리(Dordogne Valley) 지역의 샤또 파비 소유 밭에서 자란 포도로 빚은 에스프리 드 파비 2016의 특징은 '.. 2024. 3. 15.
[와인일기]도멘 드루앵 던디 힐 피노누아 2021(Domaine Drouhin Dundee Hill Pinot Noir 2021) 목차 도멘 드루앵 던디 힐 피노누아 2021(Domaine Drouhin Dundee Hill Pinot Noir 2021) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 도멘 드루앵 던디 힐 피노누아 2021(Domaine Drouhin Dundee Hill Pinot Noir 2021) 이번에 소개할 와인은 수요일 저녁(24.3.13)에 시음하였습니다. 아이들이 이번에 초등학교에 입학하여 적응기간이라 부모인 저도 평일에는 살짝 정신이 없네요. 9시쯤 아이들을 재우고 마누님의 호출로 거실에 가보니 와인이..... 한번 맛을 음미하며 달려볼까요?ㅎㅎㅎ 먼저 이지역의 와인 특징을 살짝 알고 가겠습니다. 체리, 블랙베리 향과 우아하게 숙성된 탄닌의 부드러운 맛을 지녔습니다. 15개월 간 부르고뉴식 오크.. 2024. 3. 15.
[와인일기]미켈레 끼아를로 바르베라 다스띠 '레 오르메' 2020(Michele Chiarlo Barbera d'Asti Le Orme 2020) 목차 미켈레 끼아를로 바르베라 다스띠 '레 오르메' 2020(Michele Chiarlo Barbera d'Asti Le Orme 2020) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 미켈레 끼아를로 바르베라 다스띠 '레 오르메' 2020(Michele Chiarlo Barbera d'Asti Le Orme 2020) 이번에 소개할 와인은 일요일 저녁(24.3.10)에 시음하였습니다. 이탈리아의 키아를로 와이너리(Michele Chiarlo Winery)에서 생산하는 와인입니다. 이 와인은 키아를로 와이너리의 대표적인 바르베라 와인 중 하나로, 아스티 지역의 품질 높은 포도로 만들어집니다. Michele Chiarlo는 이탈리아의 피에몬테 지역에서 유명한 와이너리로 알려져 있습니다. 이 와이너리.. 2024. 3. 12.

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