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데일리와인49

[와인일기]샤또 뻬이르 르바드 오메독 2009(Chateau Peyre-Lebade Haut-Medoc 2009) 목차 샤또 뻬이르 르바드 오메독 2009(Chateau Peyre-Lebade Haut-Medoc 2009) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 샤또 뻬이르 르바드 오메독 2009(Chateau Peyre-Lebade Haut-Medoc 2009) 이번에 소개할 와인은 금요일 저녁(24.3.22)에 시음하였습니다. 즐거운 금요일 저녁 와이프의 추천으로 올빈을 마셔보기로 했습니다. 올빈을 마시기위해 보르도로 가보겠습니다. 샤또 뻬이르 르바드는 프랑스 보르도의 오메독 지역에서 생산된 와인으로, 메를로(70%)와 카버네 소비뇽(30%) 품종을 블렌딩한 것이 특징이다. 각 품종의 장점을 극대화하여 잘 짜인 탄닌과 적당한 산도가 높은 균형감을 자랑한다. 또한 자두, 체리 류의 풍미와 바닐라, 카라.. 2024. 3. 25.
[와인일기]테누테 실비오 나르디 카살레 델 보스코 브루넬로 디 몬탈치노 2016(Tenute Silvio Nardi Casale del Bosco Brunello di Montalcino 2016) 목차 테누테 실비오 나르디 카살레 델 보스코 브루넬로 디 몬탈치노 2016(Tenute Silvio Nardi Casale del Bosco Brunello di Montalcino 2016) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 테누테 실비오 나르디 카살레 델 보스코 브루넬로 디 몬탈치노 2016(Tenute Silvio Nardi Casale del Bosco Brunello di Montalcino 2016) 이번에 소개할 와인은 수요일 저녁(24.3.20)에 시음하였습니다. 평일 수요일 조금씩 지쳐가는 와중에 저희 부부는 심신을 달래고자 와인을 마셔봅니다. 와인에 대해 살짝 알아보고 가겠습니다. Tenute Silvio Nardi는 1950년대에 Silvio Nardi에 의해 설립된.. 2024. 3. 24.
[와인일기]테누타 디 콜로소르보,로쏘 디 몬탈치노 2020(Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020) 목차 테누타 디 콜로소르보,로쏘 디 몬탈치노 2020(Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 테누타 디 콜로소르보,로쏘 디 몬탈치노 2020(Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020) 이번에 소개할 와인은 일요일 저녁(24.3.17)에 시음하였습니다. 오늘은 다음날 출근해야하니 딱 1병만 마시기로.... 이번 와인에 대해 살짝 알아보고 가겠습니다. 저도 열심히 구글링하면서 알아보았습니다. 마시기전에 먼저 좀 알게되면 도움이 될거 같네요. 역시나 와인 이름은 아직도 어렵습니다. ㅎㅎ "콜로소르보 로쏘 디 몬탈치노"는 이탈리아어로 "Colosso Rosso di.. 2024. 3. 21.
[와인일기]도멘 하고 지브리 프리미에 라 그랑드 베즈 2021(Domaine Ragot, Givry 1er Cru 'La Grande Berge' 2021) 목차 도멘 하고 지브리 프리미에 라 그랑드 베즈 2021(Domaine Ragot, Givry 1er Cru 'La Grande Berge' 2021) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 도멘 하고 지브리 프리미에 라 그랑드 베즈 2021(Domaine Ragot, Givry 1er Cru 'La Grande Berge' 2021) 이번에 소개할 와인은 토요일 저녁(24.3.16)에 시음하였습니다 즐거운 주말 저녁입니다. 낮에 아이들을 열심히 산책 시켜주고 비로써 저녁이 되었습니다. 하루 중 이시간이 기다려지네요. 오늘도 와이프와 저는 달려봅니다. ㅎㅎ 와인에 대해 살짝 알아보겠습니다. 포도밭 면적: 2.14ha, 해발고도 255290m 점토 섞인 석회질 토양 포도나무 평균수령: 35년 .. 2024. 3. 20.

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