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샤또 퓌세 부르고뉴 블랑 2022(Chateau Fuisse Bourgogne Blanc 2022)
와인소개
간략후기
샤또 퓌세 부르고뉴 블랑 2022(Chateau Fuisse Bourgogne Blanc 2022)
이번에 소개할 와인은 목요일 저녁(24.8.1)에 시음하였습니다.
와인소개
생산 국가 : 프랑스
지역 : 부르고뉴 마꼬네 지역
품종 : 샤르도네 100%
빈티지 : 2022
알코올 도수 : 13%
구매 가격 : 3만원 초반대(온누리 할인 적용 후)
비비노 평점 : 3.9
구매처 : 새마을 구판장
재구매 의사 : 없음
간략후기
당도 : ● ○ ○ ○ ○
산도 : ● ● ● ○ ○
바디감 : ● ● ● ○ ○
Chateau Fuisse는 1862년부터 5대에 걸쳐 Vincent 가문에 속해있는 와이너리로 마꼬네 탑 생산자 중 하나 입니다.
샤또 퓌세 부르고뉴 블랑은 기본급의 와인으로 Saint-Veran과 Pouilly-Fuisse에 근접한 화강암과 모래로 이루어진 토양에 2009년에 식재한 샤르도네로 만들었습니다.
코에서 느껴지는 바닐라, 꿀, 감귤, 살구, 청사과, 모과, 페퍼.
신선한 과실향이 주로 느껴지며 오크터치가 과하지 않고 살짝 받쳐주는 정도 입니다.
발향이 강하지는 않지만 은은하고 섬세한 느낌입니다.
혀에서도 과실이 주로 느껴지는데 노즈보다는 훨씬 진합니다.
특히 파인애플을 크게 한업 깨물었을때 나오는 과즙의 느낌이 많이 나고 감귤, 사과도 느껴집니다.
산도가 높은편이 아닌데도 과실의 느낌이 많아서인지 마셨을 때 청량감이 느껴집니다.
전반적으로 싱그러운 과실미가 돋보이는 와인입니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
