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아르지아노 로쏘 디 몬탈치노 2021(Argiano Rosso Di Montalcino 2021)
와인소개
간략후기

아르지아노 로쏘 디 몬탈치노 2021(Argiano Rosso Di Montalcino 2021)
이번에 소개할 와인은 목요일 저녁(24.7.25)에 시음하였습니다.
와인소개
생산 국가 : 이탈리아
지역 : 토스카나 몬탈치노 지역
품종 : 산지오베제 100%
빈티지 : 2021
알코올 도수 : 14.5%
구매 가격 : 3만원 초반대(온누리 및 기타 할인 적용)
비비노 평점 : 4
구매처 : 보배로이
재구매 의사 : 없음
간략후기
당도 : ● ● ● ○ ○
산도 : ● ● ● ○ ○
바디감 : ● ● ● ○ ○
2023년 Wine Spectator 1위 Argiano BDM의 아래 등급 RDM.
12~23년 수령의 산지오베제로 10일동안 스테인리스 탱크에서 침용 후 프렌치 오크와 슬라보니안 오크에서 9개월간 숙성합니다.
코에서는 주로 딸기, 체리의 붉은 과실이 농축된 느낌이고 블랠베리의 검은 과실의 향도 살짝 느껴집니다.
삼나무, 커피, 토마토, 허브, 담배, 가죽의 향과 스파이시함.
시간이 지나면서 달달한 딸기 시럽약의 느낌으로 변합니다.
입안 가득 느겨지는 체리, 딸기의 과실미와 적당한 당도와 산미, 부드러운 탄닌이 BDM의 느낌을 살짝 줍니다.
그런데 시간이 지날수록 단맛이 많이 올라와서 꽤 달다고 여겨지는데 밸런스가 아쉽게 느껴집니다.
읽어 주셔서 감사합니다.