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지아코모 보르고뇨 노 네임 네비올로 랑게 2019(Giacomo Borgogno No Name Nebbiolo Langhe DOC 2019)
지아코모 보르고뇨 노 네임 네비올로 랑게 2019(Giacomo Borgogno No Name Nebbiolo Langhe DOC 2019)
이번에 소개할 와인은 금요일 저녁(24.3.29)에 시음하였습니다.
와인소개
생산 국가 : 이탈리아
지역 : 피에몬테 랑게 지역
품종 : 네비올로 100%
빈티지 : 2019
알코올 도수 : 14%
구매 가격 : 5만원 초반대
비비노 평점 : 4.2
구매처 : 조양마트
재구매 의사 : 있음
간략후기
당도 : ● ○ ○ ○ ○
산도 : ● ● ● ○ ○
바디감 : ● ● ○ ○ ○
노즈는 바닐라, 초코, 고소한향이 올라오고 말린 꽃, 마른장미, 마른이끼, 라즈베리, 체리, 버섯, 낙엽이 뒤이어 나타납니다.
시간이 지나면서 제비꽃 향이 나는게 잔을 코에 갖다 될때마다 다양하게 향이 느껴집니다.
단맛은 없고 산도는 상콤함을 살짝 넘어서 새콤하지만 거슬릴정도는 아니고 탄닌은 혀 끝쪽으로만 느껴질정도로 미세합니다.미디움라이트 바디감에 미네랄도 괜찮고 구조감도 괜찮아서 비어있다는 느낌이 없습니다.
시간이 갈수록 향도 더 풍부해지고 팔렛도 균형잡히는 것이 끝까지 좋은 모습을 보여줍니다.향과 맛이 잘 어우러져 전체적으로 우아하다고 느껴집니다.
오랜만에 없어져가는 마지막 잔이 아쉬웠던 와인.
읽어 주셔서 감사합니다.
