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[와인일기220]도멘 코카르 루아송 플루로 샹볼 뮈지니 2018(Domaine Coquard-Loison-Fleurot Chambolle-Mus 목차도멘 코카르 루아송 플루로 샹볼 뮈지니 2018(Domaine Coquard-Loison-Fleurot Chambolle-Musigny 2018)와인소개간략후기 도멘 코카르 루아송 플루로 샹볼 뮈지니 2018(Domaine Coquard-Loison-Fleurot Chambolle-Musigny 2018) 와인소개생산 국가 : 프랑스지역 : 부르고뉴 샹볼 뮈지니 지역 품종 : 피노누아 100% 빈티지 : 2018알코올 도수 : 13% 구매 가격 : 15만원 초반대 비비노 평점 : 4.1구매처 : townwine 간략후기바닐라, 초콜릿, 검은체리, 플럼, 장미, 덩쿨.다크한 느낌의 노즈. 2018 빈티지 탓인가. 오크뉘앙스가 제법 있고 잘익은 과일에 더운 느낌이 전반적.. 2025. 3. 30.
[와인일기219]도멘 스테판 오지에 라 호진 시라 2020(Stephane Ogier La Rosine Syrah 2020) 목차도멘 스테판 오지에 라 호진 시라 2020(Stephane Ogier La Rosine Syrah 2020)와인소개간략후기 도멘 스테판 오지에 라 호진 시라 2020(Stephane Ogier La Rosine Syrah 2020) 와인소개생산 국가 : 프랑스지역 : 론 북부 론 지역 품종 : 시라 100% 빈티지 : 2020 알코올 도수 : 14.5% 구매 가격 : 3만원 후반대 비비노 평점 : 3.9구매처 : 위클리와인 간략후기초콜릿과 푸룬, 블랙베리, 카시스, 복분자의 잘익은 검은 과실.그리고 정향, 감초, 후추의 향신료.오래된 가죽 같은 동물적인 향이 있는데 브리딩 되면서 없어지고,무겁지만 하던 노즈가 바이올렛 꽃에 후추 살짝 뿌린 듯 점차 화사해집니다. h.. 2025. 3. 28.
[와인일기218]포데리 오데로 랑게 네비올로 2021(Poderi Oddero Langhe Nebbiolo 2021) 목차포데리 오데로 랑게 네비올로 2021(Poderi Oddero Langhe Nebbiolo 2021)와인소개간략후기 포데리 오데로 랑게 네비올로 2021(Poderi Oddero Langhe Nebbiolo 2021) 와인소개생산 국가 : 이탈리아 지역 : 피오몬테 랑게 지역 품종 : 네비올로 100% 빈티지 : 2021알코올 도수 : 13.5% 구매 가격 : 3만원 후반대 비비노 평점 : 3.9구매처 : 위클리와인 간략후기제비꽃, 허브, 나무, 체리, 라즈베리, 딸기.과실보다는 꽃과 허브 뉘앙스가 메인으로 마치 정원 안에 들어와있는 듯한 느낌의 노즈.여기에 고소하고 달콤한 오크 뉘앙스가 살짝 더해집니다. https://www.oddero.it/en/Home www... 2025. 3. 26.
[와인일기217]도멘 페블레, 샹베르탱 끌로 드 베제 2013(Domaine Faiveley, Chambertin Clos de Beze Gra 목차도멘 페블레, 샹베르탱 끌로 드 베제 2013(Domaine Faiveley, Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2013)와인소개간략후기 도멘 페블레, 샹베르탱 끌로 드 베제 2013(Domaine Faiveley, Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2013) 간략후기 낙엽, 덤불, 훈연, 액젓, 나무.시작부터 차원이 다른 존제감을 보여주는 노즈.바닐라와 체리, 블루베리의 과실과 축축한 나무의 향이 깊이감 있게 느껴집니다. https://domaine-faiveley.com/en/ Domaine Faiveley - Excellence at the Heart of BurgundySeven generations of a.. 2025. 3. 24.
[와인일기216]샤또 샤스-스플린 2010(Chateau Chasse-Spleen 2010) 목차샤또 샤스-스플린 2010(Chateau Chasse-Spleen 2010)와인소개간략후기 샤또 샤스-스플린 2010(Chateau Chasse-Spleen 2010) 와인소개생산 국가 : 프랑스지역 : 보르도 메독 물리스 지역 품종 : 카베르네소비뇽 55%, 메를로 40%, 쁘띠베르도 5%빈티지 : 2010알코올 도수 : 13.5% 구매 가격 : 11만원 초반대 비비노 평점 : 4.0구매처 : 엑스와인 간략후기당도 : ● ○ ○ ○ ○산도 : ● ● ● ● ○바디감 : ● ● ● ● ○ 블랙커런트, 블랙베리, 플럼의 과실이 오픈하자마자 잔을 넘을 정도로 좋은 강도를 보여줍니다.바닐라, 삼나무, 흑연, 감초, 가죽.과실향이 숙성향보다 비중적으로 크게 느껴져 숙성단계의.. 2025. 3. 23.
[와인일기215]카프릴리, 브루넬로 디 몬탈치노 2017(Caprili, Brunello di Montalcino 2017) 목차카프릴리, 브루넬로 디 몬탈치노 2017(Caprili, Brunello di Montalcino 2017)와인소개간략후기 카프릴리, 브루넬로 디 몬탈치노 2017(Caprili, Brunello di Montalcino 2017) 와인소개생산 국가 : 이탈리아 지역 : 토스카나 몬탈치노 지역 품종 : 산지오베제 그로쏘 100% 빈티지 : 2017알코올 도수 : 14% 구매 가격 : 7만원 초반대(온누리 할인 적용 후)비비노 평점 : 4.3구매처 : 빅보틀 간략후기당도 : ● ● ○ ○ ○산도 : ● ● ● ● ○바디감 : ● ● ● ● ○ 발사믹, 레드체리, 라즈베리, 블랙체리, 바닐라, 초콜릿, 허브.잘 익은 검붉은 과실 베이스에 약간의 구두약이 입혀져 있고 달콤.. 2025. 3. 21.
[와인일기214]도멘 페블레, 쥬브레-샹베르탱 프리미에크뤼 '레 까제띠에' 2014(Domaine Faiveley, Gevrey-Chambert 목차도멘 페블레, 쥬브레-샹베르탱 프리미에크뤼 '레 까제띠에' 2014(Domaine Faiveley, Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' 2014)와인소개간략후기     도멘 페블레, 쥬브레-샹베르탱 프리미에크뤼 '레 까제띠에' 2014(Domaine Faiveley, Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' 2014)  와인소개생산 국가 : 프랑스지역 : 부르고뉴 쥬브레-샹베르탱 지역 품종 : 피노누아 100% 빈티지 : 2014알코올 도수 : 13% 구매 가격 : 21만원 초반대 비비노 평점 : 4.2구매처 : townwine    간략후기당도 : ● ○ ○ ○ ○산도 : ● ● ● ○ ○바디감 : ● ● ● ○ ○ 딸기, 라.. 2025. 3. 19.
[와인일기213]도멘 드 라 그라베레트 꼬뜨 뒤 론 2022(Domaine de la Graveirette Cote du Rhone 2022) 목차도멘 드 라 그라베레트 꼬뜨 뒤 론 2022(Domaine de la Graveirette Cote du Rhone 2022)와인소개간략후기 도멘 드 라 그라베레트 꼬뜨 뒤 론 2022(Domaine de la Graveirette Cote du Rhone 2022) 와인소개생산 국가 : 프랑스지역 : 론 꼬뜨 뒤 론 지역 품종 : 그르나슈 90%, 시라 10% 빈티지 : 2022알코올 도수 : 14.5% 구매 가격 : 3만원 초반대 비비노 평점 : 3.7구매처 : 이마트 간략후기당도 : ● ● ● ○ ○산도 : ● ● ● ○ ○바디감 : ● ● ● ○ ○ 새콤하면서도 잘 익은 검붉은 과실, 신선한 허브, 감초, 후추의 향신료. 입에서도 풍부하고 선명한 과실.그르나슈.. 2025. 3. 17.