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샤또 샤스-스플린 2010(Chateau Chasse-Spleen 2010)
와인소개
간략후기
샤또 샤스-스플린 2010(Chateau Chasse-Spleen 2010)
와인소개
생산 국가 : 프랑스
지역 : 보르도 메독 물리스 지역
품종 : 카베르네소비뇽 55%, 메를로 40%, 쁘띠베르도 5%
빈티지 : 2010
알코올 도수 : 13.5%
구매 가격 : 11만원 초반대
비비노 평점 : 4.0
구매처 : 엑스와인
간략후기
당도 : ● ○ ○ ○ ○
산도 : ● ● ● ● ○
바디감 : ● ● ● ● ○
블랙커런트, 블랙베리, 플럼의 과실이 오픈하자마자 잔을 넘을 정도로 좋은 강도를 보여줍니다.
바닐라, 삼나무, 흑연, 감초, 가죽.
과실향이 숙성향보다 비중적으로 크게 느껴져 숙성단계의 와인임을 알 수 있습니다.
https://www.chasse-spleen.com/en/home/
Accueil EN - Château Chasse Spleen
www.chasse-spleen.com
입에서는 과실을 앞세운 파워풀함을 보이면서도 부드러운 탄닌과 매끄럽고 우아한 질감.
무엇보다 이태리를 연상시키는 탄탄한 산도가 아주 좋습니다.
뽕따임에도 잘 풀린 상태로 마시기 좋고 시간이 지나면서 점점 더 다듬어지는 느낌입니다.
아직 어리다고 할 수도 있고 여전히 숙성 가능성이 많지만 지금도 충분히 맛있었습니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
샤또 샤스-스플린 2010(Chateau Chasse-Spleen 2010)
