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도멘 스테판 오지에 라 호진 시라 2020(Stephane Ogier La Rosine Syrah 2020)
와인소개
간략후기
도멘 스테판 오지에 라 호진 시라 2020(Stephane Ogier La Rosine Syrah 2020)
와인소개
생산 국가 : 프랑스
지역 : 론 북부 론 지역
품종 : 시라 100%
빈티지 : 2020
알코올 도수 : 14.5%
구매 가격 : 3만원 후반대
비비노 평점 : 3.9
구매처 : 위클리와인
간략후기
초콜릿과 푸룬, 블랙베리, 카시스, 복분자의 잘익은 검은 과실.
그리고 정향, 감초, 후추의 향신료.
오래된 가죽 같은 동물적인 향이 있는데 브리딩 되면서 없어지고,
무겁지만 하던 노즈가 바이올렛 꽃에 후추 살짝 뿌린 듯 점차 화사해집니다.
http://www.stephaneogier.fr/
Stéphane Ogier : Vigneron en Côte Rôtie
C’est en 1997 que Stéphane Ogier rejoint le domaine familial, enraciné depuis sept générations sur les coteaux d’Ampuis. En prenant la succession de son père Michel, il choisit de faire un travail...
www.stephaneogier.fr
입에서도 풍부한 과실과 함께 단맛이 조금 느껴지지만 묵직하고 진한 바디감과 잘 어우러진다는 느낌.
특유의 스파이시함으로 마무리.
예상했던 향과 맛. 육향이 진한 고기와 잘 어울리는 와인입니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
