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와인일기207

[와인일기]테누타 디 콜로소르보,로쏘 디 몬탈치노 2020(Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020) 목차 테누타 디 콜로소르보,로쏘 디 몬탈치노 2020(Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 테누타 디 콜로소르보,로쏘 디 몬탈치노 2020(Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020) 이번에 소개할 와인은 일요일 저녁(24.3.17)에 시음하였습니다. 오늘은 다음날 출근해야하니 딱 1병만 마시기로.... 이번 와인에 대해 살짝 알아보고 가겠습니다. 저도 열심히 구글링하면서 알아보았습니다. 마시기전에 먼저 좀 알게되면 도움이 될거 같네요. 역시나 와인 이름은 아직도 어렵습니다. ㅎㅎ "콜로소르보 로쏘 디 몬탈치노"는 이탈리아어로 "Colosso Rosso di.. 2024. 3. 21.
[와인일기]도멘 하고 지브리 프리미에 라 그랑드 베즈 2021(Domaine Ragot, Givry 1er Cru 'La Grande Berge' 2021) 목차 도멘 하고 지브리 프리미에 라 그랑드 베즈 2021(Domaine Ragot, Givry 1er Cru 'La Grande Berge' 2021) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 도멘 하고 지브리 프리미에 라 그랑드 베즈 2021(Domaine Ragot, Givry 1er Cru 'La Grande Berge' 2021) 이번에 소개할 와인은 토요일 저녁(24.3.16)에 시음하였습니다 즐거운 주말 저녁입니다. 낮에 아이들을 열심히 산책 시켜주고 비로써 저녁이 되었습니다. 하루 중 이시간이 기다려지네요. 오늘도 와이프와 저는 달려봅니다. ㅎㅎ 와인에 대해 살짝 알아보겠습니다. 포도밭 면적: 2.14ha, 해발고도 255290m 점토 섞인 석회질 토양 포도나무 평균수령: 35년 .. 2024. 3. 20.
[와인일기]샤또 드 라마크 오메독 2016(Chateau de Lamarque Hout-Medoc 2016) 목차 샤또 드 라마크 오메독 2016(Chateau de Lamarque Hout-Medoc 2016) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 샤또 드 라마크 오메독 2016(Chateau de Lamarque Hout-Medoc 2016) 이번에 소개할 와인은 금요일 저녁(24.3.15)에 시음하였습니다. 즐거운 금요일 저녁시간입니다. 아이들에게 간단히 먹을수 있는 저녁거리를 차리고나서 저희만의 시간이 왔습니다. 나이는 40대 중반이지만 마음은 20~30대인지라... 오늘을 즐겨 봅시다. 와인에대해 간략하게 알아보고 가볼게요. https://podoclub.kr/1300716733/?idx=305 샤또 드 라마르크 오메독 (빈티지 선택) : 포도클럽 오메독 샤또 드 라마르크Haut-Medo.. 2024. 3. 19.
[와인일기]에스프리 드 파비 2016(Esprit de Pavie 2016) 목차 에스프리 드 파비 2016(Esprit de Pavie 2016) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 에스프리 드 파비 2016(Esprit de Pavie 2016) 이번에 소개할 와인은 목요일 저녁(24.3.14)에 시음하였습니다. 주말에만 마시기로 다짐했지만 3일천하네요. ㅎㅎ 저희 부부는 한번 마시면 한병은 기본이라... 평일에는 안마실려고 했지만... 쉽지 않네요 ㅎ 이번 와인의 특징은 프랑스 보르도 생떼밀리옹(St. Emilion) 지역의 유명 와인 '샤또 파비'(Chateau Pavie)와 같은 포도주 양조장(와이너리)에서 생산한 와인입니다. 도르도뉴밸리(Dordogne Valley) 지역의 샤또 파비 소유 밭에서 자란 포도로 빚은 에스프리 드 파비 2016의 특징은 '.. 2024. 3. 15.

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