본문 바로가기

캘리포니아와인2

[와인일기64]오스틴 호프 카베르네쇼비뇽 파소로블스 2021(Austin Hope Cabernet Sauvingnon Paso Robles 2021) 목차오스틴 호프 카베르네쇼비뇽 파소로블스 2021(Austin Hope Cabernet Sauvingnon Paso Robles 2021)와인소개간략후기    오스틴 호프 카베르네쇼비뇽 파소로블스 2021(Austin Hope Cabernet Sauvingnon Paso Robles 2021)이번에 소개할 와인은 토요일 저녁(24.5.18)에 시음하였습니다.  와인소개생산 국가 : 미국지역 : 캘리포니아 파소로블스 지역 품종 : 카베르네쇼비뇽 100% 빈티지 : 2021알코올 도수 : 15% 구매 가격 : 7만원 중반대 비비노 평점 : 4.5구매처 : 어니스트와인샵재구매 의사 : 없음    간략후기당도 : ● ● ● ● ○산도 : ● ● ○ ○ ○바디감 : ● ● ● ● ○ 파소로블스의 대표 와인으로 나.. 2024. 5. 21.
[와인일기]파비아 레비아탄 2018 (Leviathan 2018) 목차 파비아 레비아탄 2018 (Leviathan 2018) 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 파비아 레비아탄 2018 (Leviathan 2018) 이번에 소개할 와인은 일요 저녁(24.2.11)에 시음하였습니다. 와인에 곁들여서 먹을 음식이 LA양념갈비이다보니 강력한 퍼포먼스를 낼수 있는 신대륙 와인인 미국와인을 선택 하였습니다. 레비아탄은 미국 컬트 와인의 거장으로 꼽히면서 스크리밍 이글의 성공을 이끈 인물인 앤디 에릭슨이 자신의 이름을 내걸고 만든 와인이자 '경계를 뛰어넘는 와인을 만드는 것' 이라는 신념을 중시하며 '예상치 못하게 거대한'이라는 의미를 갖고 있는 와인입니다. 뭔가 느낌이 강력해 보이죠?ㅎ 와인소개 생산 국가 : 미국 지역 : 캘리포니아 지역 품종 : 까베르네쇼비.. 2024. 2. 13.