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보르도 와인3

[와인일기72]샤또 브라네르 뒤크뤼 2014(Chateau Branaire-Ducru 2014) 목차 샤또 브라네르 뒤크뤼 2014(Chateau Branaire-Ducru 2014) 와인소개 간략후기 샤또 브라네르 뒤크뤼 2014(Chateau Branaire-Ducru 2014)이번에 소개할 와인은 금요일 저녁(24.5.31)에 시음하였습니다. 와인소개생산 국가 : 프랑스 지역 : 보르도 생줄리앙 지역 품종 : 카베르네 쇼비뇽 65%, 메를로 27%, 쁘띠베르도 6%, 카베르네프랑 2% 빈티지 : 2014 알코올 도수 : 13.5% 구매 가격 : 8만원 후반대 비비노 평점 : 4.1 구매처 : 이마트 재구매 의사 : 있음 간략후기당도 : ● ○ ○ ○ ○ 산도 : ● ● ● ○ ○ 바디감 : ● ● ● ● ○ Saint-Julien 지역의 Grand Cru Classe 4등급 와인. 코르크만 오.. 2024. 6. 3.
[와인일기43]떼르 드 픽세그 2012(Terre de Pique Segue 2012) 목차 떼르 드 픽세그 2012(Terre de Pique Segue 2012) 와인소개 간략후기 떼르 드 픽세그 2012(Terre de Pique Segue 2012) 이번에 소개할 와인은 수요일 저녁(24.4.10)에 시음하였습니다. 빈티지 12와 15를 한번씩 먹어봤고 12에 상당히 매력을 느껴 다시 한번 마셔보기로 했습니다. 그때의 여운을 다시한번 느껴보고 싶네요 와인소개 생산 국가 : 프랑스 지역 : 몽트라벨 지역 품종 : 까베르네 쇼비뇽, 멜롯 빈티지 : 2012 알코올 도수 : 14% 구매 가격 : 3만원 중반대 비비노 평점 : 4.0 구매처 : 새마울 구판장 재구매 의사 : 있음 간략후기 당도 : ● ○ ○ ○ ○ 산도 : ● ● ● ○ ○ 바디감 : ● ● ● ● ○ 오크, 바닐라, 카카.. 2024. 4. 12.
[와인일기]샤또 오 씨마르 2012(Château Haut-Simard 2012) 목차 샤또 오 씨마르 2012(Château Haut-Simard 2012) 와인소개 간략후기 샤또 오 씨마르 2012(Château Haut-Simard 2012) 이번에 소개할 와인은 요일 저녁(24.4.5)에 시음하였습니다. 와인소개 생산 국가 : 프랑스 지역 : 보르도 쌩떼밀리옹 지역 품종 : 메를로, 카베르네프랑 빈티지 : 2012 알코올 도수 : 13.5% 구매 가격 : 5만원 초반대 비비노 평점 : 4.1 구매처 : 새마을 구판장 재구매 의사 : 없음 간략후기 당도 : ● ○ ○ ○ ○ 산도 : ● ● ● ○ ○ 바디감 : ● ● ● ● ○ 초반 노즈는 살짝 닫혀있는 듯 했다가 곧 블랙베리, 자두등 검은과실의 향과 나무, 버섯, 가죽, 향신료, 담배, 후추, 흙, 나무줄기, 스모키, 낙엽등의.. 2024. 4. 8.

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