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와인일기

[와인일기181]까날리끼오 디 소프라 로쏘 디 몬탈치노 2021(Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino 202

by 노콜 2024. 12. 27.

목차
까날리끼오 디 소프라 로쏘 디 몬탈치노 2021(Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino 2021)
와인소개
간략후기
 
 
 

 
 

까날리끼오 디 소프라 로쏘 디 몬탈치노 2021(Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino 2021)

 
 

와인소개

생산 국가 : 이탈리아
지역 : 토스카나 몬탈치노 지역
품종 : 산지오베제 그로쏘 100%
빈티지 : 2021
알코올 도수 : 15%
구매 가격 : 4만원 초반대
비비노 평점 : 4.0
구매처 : 위클리와인
재구매 의사 : 있음
 

 

 
 

간략후기

당도 : ●    
산도 : ● ● ●  
바디감 : ● ●  
 
라즈베리, 딸기, 체리의 경쾌한 붉은 과실로 시작. 발사믹, 감초, 약간의 콤콤함이 느껴지고 바닐라, 에스프레소, 나무, 오크의 향이 부드러움을 더해줍니다.
 
팔렛은 굉장히 쥬시합니다. 깨끗한 붉은 과실이 입안 가득 풍부하게 느껴집니다.
 
시간이 지나면서 명백했던 붉은 과실이 어느새 푸룬, 블랙베리의 검은 과실로 변하고 짙은 농축미가 느껴집니다.
묵직하면서도 질감이 부드러워져서 입에서 아주 편안합니다.
초반과는 달리 세련되고 정돈된 느낌입니다.
 
잘 만든 와인. 변화과정도 재미있고 처음부터 끝까지 맛있었습니다.
이정도면 RDM까지 안가도 되겠다는 생각이 들 정도로 충분히 만족스러웠습니다.
 
 

 

 
 
읽어 주셔서 감사합니다.