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도멘 필립 샤비 부르고뉴 알리고떼 2021(Domaine Philippe Chavy Bourgogne Aligote 2021)
와인소개
간략후기
도멘 필립 샤비 부르고뉴 알리고떼 2021(Domaine Philippe Chavy Bourgogne Aligote 2021)
와인소개
생산 국가 : 프랑스
지역 : 부르고뉴 지역
품종 : 알리고떼 100%
빈티지 : 2021
알코올 도수 : 12%
구매 가격 : 4만원 중반대(온누리 할인 적용 후)
비비노 평점 : 3.5
구매처 : 압구정와인마켓 방이시장
재구매 의사 : 없음
간략후기
당도 : ● ○ ○ ○ ○
산도 : ● ● ○ ○ ○
바디감 : ● ● ○ ○ ○
초반에 고소한 향 살짝, 레몬, 잘익은 배, 모과, 청사과, 민트.
두번째 잔에서 약간의 꿀이 느껴지는데 메인은 시원한 배의 향이다. 시간이 지나면 서서히 나타나는 달달한 리치, 복숭아.
노즈는 좋았는데 팔렛이....혀에서도 느겨지는 배, 약간의 시트러스와 푸릇한 풀.미디움 이하로 잔잔하게 느껴지는 산도.그런데 뭐가 많이 빈 듯한 느낌입니다.밍밍하고 힘이 빠진 모습입니다.신맛이 없는 동치미 국물을 마시는 것 같기도 하구요.평양냉면 육수만 잔에 따라 마시는 것 같기도 하네요.
많이 아쉽네요.
읽어 주셔서 감사합니다.
