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와인일기

[와인일기85]샤또 플뢰르 드 장 귀 리저브 2016(Chateau Fleur de Jean Gue Reserve 2016)

by 노콜 2024. 6. 28.

목차
샤또 플뢰르 드 장 귀 리저브 2016(Chateau Fleur de Jean Gue Reserve 2016)
와인소개
간략후기
 
 

 
 
 

샤또 플뢰르 드 장 귀 리저브 2016(Chateau Fleur de Jean Gue Reserve 2016)

이번에 소개할 와인은 토요일 저녁(24.6.22)에 시음하였습니다.
 
 

와인소개

생산 국가 : 프랑스
지역 : 보르도 라랑드포므롤 지역
품종 : 메를로 100%
빈티지 : 2016
알코올 도수 : 13.5%
구매 가격 : 3만원 중반대
비비노 평점 : 3.8
구매처 : 비타트라일본
재구매 의사 : 없음
 
 

 
 

간략후기

당도 : ●    
산도 : ● ● ●  
바디감 : ● ●
 
코에서는 따르자마자 그윽하고 진한 숙성된 나무, 초콜릿, 바닐라, 커피, 모카의 향이 확 풍깁니다.
그리고 블랙베리, 검은 자두등 과실의 향을 이어 줄기, 허브, 담배잎, 낙엽, 말린꽃의 향을 지나면 철분, 정향의 스파이시함으로 이어집니다.
 
팔렛에서도 전개가 빠른편인데,
굉장히 부드럽고 묵직한 바디감에 적당한 산도감 그리고 체리, 블랙베리의 과실이 느껴집니다.
시간이 지나면서 바디감과 과실미는 다소 가벼워지고 스파이시함이 오래 남습니다.
 
메를로가 주는 부드러운 팔렛도 좋았지만 다채롭고 풍부한 노즈가 더 만족스러웠고 
잘숙성된 메를로가 보여주는 매력을 느낄 수 있었습니다.
 

 
 
읽어 주셔서 감사합니다.