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와인일기

[와인일기208]오미나 로마나, 카베르네 쇼비뇽 2016(Omina Romana Cabernet Sauvignon Lazio IGT 2016)

by 노콜 2025. 3. 2.

목차
오미나 로마나, 카베르네 쇼비뇽 2016(Omina Romana Cabernet Sauvignon Lazio IGT 2016)
와인소개
간략후기
 
 
 

 
 

오미나 로마나, 카베르네 쇼비뇽 2016(Omina Romana Cabernet Sauvignon Lazio IGT 2016)

 
 

와인소개

생산 국가 : 이탈리아
지역 : 라치오 지역
품종 : 카베르네 쇼비뇽 100%
빈티지 : 2016
알코올 도수 : 13.5%
구매 가격 : 3만원 중반대
비비노 평점 : 4.1
구매처 : 위클리와인
 
 

 
 

간략후기

당도 : ●    
산도 : ● ● ●  
바디감 : ● ●  
 
유칼립토스, 삼나무, 흑연, 초콜릿, 커피, 제비꽃, 카시스, 플럼, 정향.
시원한 숲이 생각나는 향, 그리고 은은하고 달콤한 오크와 검붉은 과실의 조화.
 
https://ominaromana.com/?logged_in_customer_id=&lang=en

ÔMINA ROMANA

Il nostro “saper fare” trova nei monovarietali l’opportunità di massima espressione per celebrare la ricchezza aromatica che si cela in ogni acino dei nostri vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Viognier, Chardonnay e Cesanese.

ominaromana.com

 
입에서는 까쇼에서 오는 묵직한 바디감은 그대로.
근데 산도가 좋고 탄닌도 매끈해서 부담스럽거나 올드한 느낌이 없습니다.
높지만 날카롭거나 튀지 않는 좋은 산도.
까쇼의 본연의 느낌은 잘 가지고 있으면서 선이 얇고 경쾌합니다.
 
참 이태리스러운 카베르네쇼비뇽.
웬만한 4~5만원대 카쇼들보다 만듦새나 퀄리티가 좋은데
유인한 단점은 땡감마냥 단단해서 브리딩하는데 시간이 오래 필요하다는 것입니다.
 
 

 
 
읽어 주셔서 감사합니다.