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바인 굿 그뢸, 젝트 퓨어 브뤼 나뛰르 NV(Weingut Grohl, Cuvee Sekt Pure Brut Nature NV) / 루치아노 산드로네, 바르베라 달바 2021(Luciano Sandrone, Barbera d'Alba 2021)
와인소개
간략후기
바인 굿 그뢸, 젝트 퓨어 브뤼 나뛰르 NV(Weingut Grohl, Cuvee Sekt Pure Brut Nature NV) / 루치아노 산드로네, 바르베라 달바 2021(Luciano Sandrone, Barbera d'Alba 2021)
1. 와인소개(바인 굿 그뢸, 젝트 퓨어 브뤼 나뛰르 NV(Weingut Grohl, Cuvee Sekt Pure Brut Nature NV))
생산 국가 : 독일
지역 : 라인헤센 바이놀슈하임 지역
품종 : 피노누아 100%
구매 가격 : 3만원 초반대
비비노 평점 : 4.0
구매처 : 위클리와인
라즈베리, 딸기, 사탕, 레몬, 자몽, 허브, 은은하게 느껴지는 플로럴, 조개 혹은 바닷가 돌맹이의 비릿한 짠내음이 느껴집니다.
약간의 잔당감과 높은 산도, 좋은 미네랄.
섬세하고 자잘한 기포가 인상적이었던 로제 젝트 입니다.
2. 와인소개(루치아노 산드로네, 바르베라 달바 2021(Luciano Sandrone, Barbera d'Alba 2021))
생산 국가 : 이탈리아
지역 : 피에몬테 알바 지역
품종 : 바르베라 100%
구매 가격 : 4만원 후반대
비비노 평점 : 4.0
구매처 : 와인집
노즈는 검은자두, 블랙베리 등의 검은 과실과 스파이시함에 초반 호주 쉬라즈가 떠올랐다가 바이올렛 꽃과 스모키함, 정향, 흙, 낙엽의 복합적인 풍미에 론쪽의 고급 쉬라 베이스의 레드 느낌도 있습니다.
입에서는 검은 과실의 깊은 풍미와 매끄러우면서도 밀키함이 공존하고 부드럽고 쫀쫀한 텍스쳐가 느껴집니다.
영한 빈티지임에도 입에서는 굉장히 잘 숙성된, 마시기 좋은 CDP의 느낌이 약간 나는데 거기다가 산도까지 받쳐주니 와...
이게 맛이 없을 수가 없네요.
마시는 내낸 감탄이 절로 나옵니다.
피에몬테 굿빈이라는 21이라 그랬을까요?
바르베라는 편하게 마시는 테이블 와인이라는 인식이 있었는데 역시 잘 만드는 생산자는 다르구나 느꼈던 와인 입니다.
훌륭했습니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
