목차
도멘 필립 샤비 부르고뉴 샤르도네 2021(Domaine Philippe Chavy Bourgogne Chardonnay 2021)
와인소개
간략후기
도멘 필립 샤비 부르고뉴 샤르도네 2021(Domaine Philippe Chavy Bourgogne Chardonnay 2021)
와인소개
생산 국가 : 프랑스
지역 : 부르고뉴 지역
품종 : 샤르도네 100%
빈티지 : 2021
알코올 도수 : 13%
구매 가격 : 6만원 초반대(온누리 할인 적용 후)
비비노 평점 : 3.8
구매처 : 압구정와인마켓방이시장
재구매 의사 : 없음
간략후기
당도 : ● ○ ○ ○ ○
산도 : ● ● ● ○ ○
바디감 : ● ● ○ ○ ○
코에서는 깨볶는 향, 약간의 꿀, 레몬, 오렌지, 복숭아, 살구, 배.
초반에 메인은 주로 시트러스인데 점차 복숭아의 핵과류로 바뀌면서 후반에는 말린 복숭아의 진하고 달달한 향입니다.
입에서도 초반에는 오렌지, 귤의 시트러스의 과실 느낌이 시간이 갈수록 줄어들고 점차 묽어지면서 과실보다는 미네랄의 느낌이 강조됩니다.
묽어지지만 풀어지진 않고 마치 슴슴한 동치미 국물 같은 느낌이네요.
읽어 주셔서 감사합니다.
