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도멘 실뱅 파타유 부르고뉴 알리고떼 2022(Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligote 2022)
와인소개
간략후기
도멘 실뱅 파타유 부르고뉴 알리고떼 2022(Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligote 2022)
와인소개
생산 국가 : 프랑스
지역 : 부르고뉴 지역
품종 : 알리고떼 100%
빈티지 : 2022
알코올 도수 : 12.5%
구매 가격 : 5만원 초중반대(온누리 및 기타 할일 적용 후)
비비노 평점 : 4.1
구매처 : 보배로이
재구매 의사 : 없음
간략후기
당도 : ● ○ ○ ○ ○
산도 : ● ● ○ ○ ○
바디감 : ● ● ○ ○ ○
코에서는 꿀, 버터, 토스티함, 복숭아, 배, 레몬, 파인애플, 흰꽃.
오크가 과하지 않고 전반적으로 섬세하고 고급스러운 노즈.
혀에서는 주로 복숭아의 느낌과 끝에 시트러스가 따라오지만 과실이 진하지는 않습니다.
약간의 단맛, 중간이하의 산도. 입안에서 굴리면 고소함이 느껴지는데 숭늉같은 느낌. 스무스한 질감.
노즈는 상당히 좋았는데 알리고떼의 한계인지 팔렛이 힘이 부족했습니다.
온도가 낮을때는 신선한 느낌으로 조금 아는데 온도가 조금만 올라가도 여지없이 힘이 풀리네요.
알리고떼는 안느부아송이 참 잘만들었구나라는 생각이 듭니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
