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스페인 와인2

[와인일기]알바로 팔라시오스, 라 몬테사 2017(Alvaro Palacios Remondo La Montesa 2017) 목차 알바로 팔라시오스, 라 몬테사 2017(Alvaro Palacios Remondo La Montesa 2017) 와인소개 간략후기 알바로 팔라시오스, 라 몬테사 2017(Alvaro Palacios Remondo La Montesa 2017) 이번에 소개할 와인은 일요일 저녁(24.3.31)에 시음하였습니다. 와인소개 생산 국가 : 스페인 지역 : 리오하 지역 품종 : 가르나차 빈티지 : 2017 알코올 도수 : 14% 구매 가격 : 2만원 중반대 비비노 평점 : 3.8 구매처 : 보배로이 재구매 의사 : 없음 간략후기 당도 : ● ○ ○ ○ ○ 산도 : ● ● ● ○ ○ 바디감 : ● ● ○ ○ ○ 노즈에서 느껴지는 바닐라, 오크, 흰꽃, 장미, 라즈베리, 체리, 흙, 후추, 나무, 마른장미. 팔.. 2024. 4. 5.
[와인일기]페데리코 파테르니나 까바 브뤼 2020(FEDERICO PATERNINA CAVA ORGANIC 2020) 목차 페데리코 파테르니나 까바 브뤼 2020(FEDERICO PATERNINA CAVA ORGANIC 2020)제목 와인소개 향 맛 피니쉬 간략후기 음식 와인색 와인잔 페데리코 파테르니나 까바 브뤼 2020(FEDERICO PATERNINA CAVA ORGANIC 2020) 이번에 소개할 와인은 월요일 저녁(24.2.12)에 시음하였습니다. 연휴 마지막날이기도 하고 와이프와 간단하게 마실수 있는 와인을 선택했습니다. 톡쏘며 상큼함을 느끼고 싶어 이번에는 스파클링와인으로 마셔봤습니다. '까바’는 원래 스페인어로 ‘셀러’에 해당합니다. 지하에 저장해두고 양조하는 스파클링 와인을 지칭하게 되었으며, 이는 프랑스 샴페인처럼 병 안에서 2차 발효해 만드는 것을 뜻합니다. 주로 동북부 카탈루냐 지방에서 생산되며 산.. 2024. 2. 16.